Kesoplättar
Hejsan. Jag tänkte skriva om riktigt goda och nyttiga dessutom protein rika kesoplättar!
Länge sen jag skrev om mat/bakelser, (sånna lite mer nyttiga då haha) så blir lite fler inlägg om det nu.
Jätte enkelt att göra till mellanmål med kvarg eller också sylt till och skivad banan eller färskabär toppat med honuuung som jag älskar haha, det som är gott också är att man smular digistive kex över så sjuukt gott. En fin sommar dag så är det gott med glas över och jordgubbar!
Det du behöver till dessa kesoplättar är: 250 gram keso, eller en hel minibruk keso.
2 ägg.
1 msk mjöl
1/2 krm salt
Olja till stekning!
Jätte enkelt att göra och går dessutom fort att göra, perfekt som mellanmål!

Elvedina