Nyttiga havrekakor
Hejsan Allihopa. Idag hade jag tänkt skriva om super duper goda havrekakor! Jätte enkelt att göra och desutom otroligt nyttiga! Passar perefekt till fika, mellanmål eller kvällsmellanmål eller till frukosten med ex: Kvarg med bär och nötter i eller med fruktsallad och lite toppat kvarg eller yoghurt med cornfleks och dem goda kakorna till. Eller bara till kaffet eller teet som fika. Jätte bra att ha med i väskan till jobbet/skolan som mellanmål eller när blodsockret börjar falla.. Ni måste testa dessa super recceptet och självklart kan ni ju testa att lägga i ex: russin ,krossade nötter, blåbär, rivet äpple,kanel,torkade bär,kokos,cornfleks,Hallon,jordgubbar vad som helst testa det ni själva tycker om och tror kommer bli godast att ha i! Ni kommer inte att ångra er otroligt goda det bästa av allt är ju att dem är nyttiga! Ellerhur! ;)
Receptet är för 9 st kakor.
2 1/2 dl fiberhavregryn (vanliga havregryn fungerar också)
1 1/2 banan (eller 1 stor banan)
2 1/2 dl fiberhavregryn (vanliga havregryn fungerar också)
1 1/2 banan (eller 1 stor banan)
Honung efter smak 1 matsked (Beror på hur mycket man gör men till detta recept ska nog 1 matsked räcka.) Om man vill att dem ska hålla ihop lite bättre kan man ha i ägg oxå. 1 ägg räcker till detta recept.
Smaksättning om man vill, jag hade i 1msk kanel, 1 tsk vaniljpulver och 1/2 dl Russin.
1. Mosa bananen och rör ihop med grynen.
2. Rör i ev. smaksättning.
3. Forma till 9 småkakor och lägg på en bakplåt med bakplåtspapper.
4. Grädda i ugnen på 175 grader i ca 8-12 min. Klart!
Ursäkta bilden dem blev inte så jättefina och så är bilden tagen innan jag stoppade in dem i ugnen..
/Elvedina
URL: http://myway.for.me
Låter gott. Det ska jag nog prova